立冬吃啥 黑豆进行补充营养

很多人对于吃有着非常多的讲究，每个都喜欢美食，在我国逢年过节都会吃一些特色的食物，或者是非常美味的食物，对于人们来说这是非常有满足感和幸福感的，立冬作为我国24节气之一，也是非常重要的一个日子，人们通常也会准备一些特色的美食来度过这一天，羊肉是最常见的食物。

这个时候通过食物来补身体是非常好的，能够起着很大的作用。

白菜易储存

立冬的时候这正是白菜丰收的时候，基本上家家户户都会囤一堆在家里，也有很多不同的吃法。

大白菜的生长期大约在一百天左右。

过早长不实，达不到丰收目的。

过晚的话收获稍不及时极就容易冻在地里。

“立冬不起菜，别把老天怪”这句话说的就是立冬后的天气变化多端，随时都有大雪封地的可能。

所以，每年立冬前后我们就会看到大白菜开始上市，冬储大白菜也就正当时。

白果银杏营养丰富

这两种食物是非常好的，能够补充身体的很多能量。

银杏素有“公孙树”的美称，因为它的生长周期长，树龄超过四十年才能大量结果。

白果就是银杏果实中的内核的部分，古时因其外壳色白又称“银果”，形状与杏仁比较类似。

因为稀罕，白果在宋代即是皇家的贡品，如今在日本、欧洲也有普遍的食用习惯。

因此每日需要控制摄入量，并且最好是熟食。

加在粥汤中同煮，是极好的补品之一。

黑豆补血生发

生活中可能不会有太多人去吃黑豆，因为他的口感并不是非常好，但营养物质很高。

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。

它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50％，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。

中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。

立冬是几月几日2021 做好充足预备生活顺利

立冬是我国的传统节日，对于每个人来说这个节气都是比较熟悉的，因为他象征着冬天的到来，很多人会好奇立冬的日期，因为这决定着农作物的成熟，对于他们来说这是非常好的一个节气，一般立冬都是按农历日期来算想要知道立冬是几月几日可以通过日历或者上网查询。

立冬的时候家家户户都会做好很充足的准备，迎接这个重要节气的到来。

需准备入冬食材

每年的立冬事件都不一样，这个节气的到来就说明天气已经要变得非常冷了，要注意保暖。

2021年11月7日12：58：37。

立冬节气标志着冬天正式开始。

立冬是冬天的第一个节气，从字面上看也有此意。

立冬正式开始之后，农作物就要开始储藏，一些北方地区更会有地窖的存在，草原上牧草枯黄、牛羊变得肥美，可以风干做成储备粮，其他食物也都早早的预备起来。

整体舒适变化不大

相对于其他年份来说，21年的立冬不会有很大的气温改变。

但由于此时地表在下半年贮存的热量还具有一定的能量，所以初冬一般还不会太冷。

冬季普通盛行东北风和北风。

在南方地区，从立冬至小雪期间，常会出现风和日丽、温暖舒适的“小阳春”天气，在民间有“十月小阳春”一说，正所谓“八月暖九月温，十月还有小阳春”。

在南方初冬时节一般不会很冷，但随着时间推移，冷空气频繁南下，气温逐渐下降。

交冬糍生活兴旺

这个时候各地都会有自己的风俗。

这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。

糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团；花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。

做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。

食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。

做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感谢他慷慨的给予。