寒食节的风俗是什么 禁烟火吃冷食

在我国众多的节日当中，每一个特殊的日子都有它相应的风俗和禁忌，春节是我国最重要的传统节日之一，在这天各地区的人民都会根据当地的习俗来庆贺，而除了春节，清明节也是一个非常重要的传统节日，它是祭祖最隆重的日子，寒食节作为清明节的前身，在过去对人们的影响是非常重要的，虽然在今天他已被合并到清明节的习俗当中，但他曾在历史长河中存活过的身影是无法被磨灭的。

寒食节简介

寒食节是我国历史悠久的传统节日之一，在过去对人们的影响非常重大习俗也有很多。

在夏历冬至后105日，清明节前一二日。

是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。

并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。

寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。

禁火

根据我国相关文献的记载，在最初期间，寒食节并不称为寒食节，他最早叫做禁烟节家家禁止生火，都吃冷食。

但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。

苏轼的《望江南 超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。

山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。

寒食节要吃寒食

在寒食节吃寒食是当天最具代表性的风俗之一，这里面的寒食也包括很多种类。

寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。

其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节。

寒食节能不能上坟 扫墓祭祖起源于春秋

上坟扫墓是我国清明节期间最重要的一个传统习俗，同时也是华夏人民孝道的一个体现是后人祭奠先祖的一项活动，而清明节在最早并不是人们祭祀的节日相反，如今被人们所淡忘的寒食节才是在过去人们扫墓祭祖的重要节日，寒食节起源于春秋战国时期，是技能工为纪念忠臣介子推所设立的节日，他的地也非凡，甚至可以说是忠孝的体现。

寒食节习俗

按照相关习俗来看，在寒食节当天是可以扫墓上坟的，甚至可以说寒食节本身就是上坟扫墓的节日。

寒食，即寒食节，亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。

在夏历冬至后一百零五日，清明节前一或二日。

在这一日，禁烟火，只吃冷食，所以叫做“寒食节”。

在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。

寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。

不少文人墨客都写过关于寒食节的诗文。

纪念介子推

寒食节历史悠久，在我国发展了数千年，据相关文献记载，早在春秋战国时期，他便已经出现是当时晋文公为纪念，忠臣介子推而专门设立的节日，距今已有2640年的历史。

历经各朝代延续至今，从未间断。

虽经东汉周举、东汉末年曹操、后赵石勒、北魏孝文帝等多次禁断，却屡禁屡兴，寒食习俗蔓延全国，深入民心。

唐玄宗顺应民意，颁诏将寒食节拜扫展墓编入《开元礼》中，并定为全国法定长假，丰富多样的寒食活动，充实了社会生活，增进了社会人际和谐关系，对缓解社会矛盾，推动社会不断前进起了重要作用。

寒食节蕴含的介子推忧国忧民、忠君爱国、清明廉洁的政治抱负和“功不言禄”、功成身退的奉献精神，是古代社会伦理准则，是社会安定、民族团结的纽带，至今仍有重要的现实意义。

是忠孝的代表

寒食节在今天的意义也是非同小可的，即便他已经被并入清明节，但他在历史长河当中所留下的精神是不可泯灭的。

寒食文化以忠孝为核心的内涵以及由忠孝延伸而来的诚信，是介子精神的精髓，是中华民族传统道德的核心，民族根祖文化的基础，也是维系民族、家庭团结的道德力量。

当今，更是聚民心，凝国魂，实现祖国和平统一，构建和谐社会的重要活动方式和精神理念。

介子推所追求的政治清明，是千百年来广大人民群众的一致愿望，对于当代进行民主政治建设具有深远的现实意义。