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过年的习俗在我国是丰富多彩的,这天,人们都会用各种形式庆祝新一年的到来,不管从吃食还是穿着打扮,都焕然一新,这也是很多人为什么特别喜爱过节的 ...
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作者:乔一老师
过年的习俗在我国是丰富多彩的,这天,人们都会用各种形式庆祝新一年的到来,不管从吃食还是穿着打扮,都焕然一新,这也是很多人为什么特别喜爱过节的原因,从精神到物质方面都会得到满足,精神的愉悦是最为关键的,这个古代的节日带来的远远不止这些。
不打扫储好运
春节正月初一这天,首先对爱干净的你来说,是不能动手打扫卫生的,如果非要打扫那么记得也是朝门扫灰尘,不能朝外扫,寓意不把运气扫出,除夕前扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶盛废水,当日不外泼。
新年里也不可以打碎家具,打碎了是破产的预兆,得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花,富贵荣华”。
祭祖烧香抢春
在大年初一这天,很多地方都会去到香火较旺的地方,进行烧香朝拜,不同的地方拜拜习俗不同,在广东潮汕一代还有福建闽南地区,在这天起床焚香、放炮仗,意为“抢春”。
海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的,先摆好酒和茶,事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物,鸡血要摆放在鸡身上。
给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。
祭祖完后,红红火火新的一年就开始了。
吃过了年三十的大鱼大肉后,初一当天第一顿饭,全家人却要吃素食。
“斋”与“灾”同音,而吃斋也意味着“吃灾”,将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”,保佑一家人平平安安。
初一午饭吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”,寓意这年该吃的素菜都在这天吃完,往后就可大鱼大肉,祈求来年顺利,所以有“年初一吃斋,胜过吃一年斋”的说法。
过新年拜大年
在古代的资料中记载,在古代大年初一时,很多官员之间会互通书信,或登门拜访“拜大年”,这是古代很多官员会做的春节习俗,如今我们也在做。
据《菽园杂记》卷五记载:“京师元旦日,上自朝官,下至庶人,往来交错道路者连日,谓之‘拜年’。
”大概意思就是古代人会在“元旦日”这一天,也就是现代人所说的大年初一。
在这一天上至官员下至老百姓都会走出家门,然后下级去上级家里拜会,晚辈给长辈作揖问候。
由于此时正值古代过年期间,所以就将这一天称为“拜年”。
春节正月十二搭灯棚 为迎接元宵做准备
春节马上就要来临了,在春节中的活动,都可以代表着传统文化的一种传承那么进行这些活动的话就是要让我们能够更加的相信自己在来年能够为自己拼搏,努力,在正月12日这一天有一种传统的习俗活动,便是搭灯棚。
许多地区会进行这样的活动来庆祝。
搭建灯棚
春节期间,每家每户都是洋溢着幸福快乐的笑容,在正月十二按照民间的习俗是有一个搭建灯棚的习惯,这也是为了迎接元宵节做准备。
民间俗称“十二搭灯棚”。
意思是元宵节将近,村庄的管事从这一天开始,就要召集能工巧匠和青壮年准备花灯,做元霄节的各种准备事业事业工作。
有童谣云,“十一嚷喳喳,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯正明,十五行月半,十六人完灯。
”过了正月十一,人们开始准备庆祝元宵佳节,从正月十二开始选购灯笼,搭建灯棚。
烤火炉节
在北方那一带,春节,正月十二这一天是有烤火炉节的风俗习惯,每家每户都在自己的门口开始烤火炉,大家一起欢聚在一起开开心心。
在石家庄市南边一些地域,迄今还保存沿承着正月十二[有的为正月初十]烤柏火的风俗人情。
傍晚,大家在自己门口,引燃柏枝,浓烟中散发出一股清香,一家老少围坐在火边,谓曰:烤柏火。
烤柏火喻意为“败祸”,能够避瘟避邪,大家将无需的旧家什,通通烧毁,用烧后剩下的柏枝雕出“柏锁”,系住绳索,挂在宝宝脖子上,而求健健康康。
楷音“烤百火”“烤百龄火”,小朋友同学同事同学同事们挨家挨户奔波每家,烤百易火,不长万Bing,一年无难如旧。
做饺子
除了一些搭建灯棚还有烤火炉的风俗习惯之外,在这一天,每家每户都要开始做饺子,这也是这一天比较重要的,习惯,寓意新年好运气到来。
正月十二这一天,每家每户要做饺子。
做饺子时要捏住,别名捏耗子嘴,意思是让它光开心,少伤害物品。
大家会把水饺揉成耗子的样子,有嘴、有耳朵里面、有小尾巴,还用黑豆作为双眼,大家说,做饺子便是“捏耗子嘴”,把耗子嘴捏死,耗子就不可以咬东西了,家里一年都不容易有耗子。
来到夜里,每家每户必须喝小米面或玉米面粥,意思是“迷老鼠眼”让耗子看不清楚物品。
晚饭后,大家也要炒花生米,意思是“炒(吵)聋耗子的耳朵里面”。
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